V FESTIVAL GASTRONÓMICO DA COCIÑA MARIÑEIRA
Do 16 ó 20 de xullo de 2010 na carpa instalada no parking do Campo de Fútbol e do Polideportivo de Bouzas (Vigo).
MENÚS
Pan…………………………………………………………. 1,00 €
Polbo á feira – ración……………………………….. 8,50 €
EMPANADAS:
Bogavante e Centola.
Enteira …………………………………………………… 40,00 €
Ración……………………………………………………… 6,00 €
Zamburiña, Vieira con algas mariñas, Boi, Polbo,
Xouva e Choco
Enteira…………………………………………………….. 35,00 €
Ración……………………………………………………… 6,00 €
Mexilóns, Carne, Bacallao e Bonito
Enteira…………………………………………………….. 20,00 €
Ración………………………………………………………. 3,50 €
Xamón e Queixo
Enteira……………………………………………………… 20,00 €
Ración………………………………………………………. 3,00
Pizza – ración ……………………………………………. 3,00 €
MARISCOS E PEIXE:
Vieiras á galega-unidade…………………………… 4,00 €
Chipiróns-ración ……………………………………….. 7,00 €
Calamares á romana – ración ……………………. 7,00 €
Pementos de Padrón – ración ……………………. 4,00 €
Pescaditos fritos – ración …………………………… 6,00 €
Berberechos á prancha-ración ………………….. 7,50 €
Cigalas Cocidas-ración………………………………11,00 €
Cigalas á prancha-racion…………………………… 12,00 €
Langostinos á prancha-ración……………………… 8,00 €
Navallas á prancha-ración …………………………. 8,00 €
Mariscada Mediana…………………………………… 25,00 €
Zamburiñas á prancha – ………………………………. 6,00 €
Nécoras cocidas -unidade…………………………. 3,00 €
Boi de mar – unidade …………………………………. 9,00 €
Camaróns-ración………………………………………. 15,00 €
Mexilóns á vinagreta ou vapor-ración ………….. 3,50 €
Ameixas á mariñeira-ración ………………………. 9,50 €
Brocheta de vieira e langostino-unidad ……… 6,00 €
Arroz de marisco -ración …………………………… 6,00 €
Caldeirada de raia-ración………………………….. 6,50 €
Menú cativos:
Croquetas, calamares e patacas fritas ………. 6,00 €
Larpeiradas-ración………………………………….. 3,00 €
E TODO ISTO REGADO CON ESTUPENDOS VIÑOS
Albariño’’ Señorio de Sobral’’……………………. 10,00 €
Mencia ’’ Ribeira de Pantón’’……………………… 7,00 €
Ribeiro ’’Casal D’Espido’’…………………………. 5,50 €
Refrescos………………………………………………….. 1,50 €
Auga …………………………………………………………. 1,00 €
Cervexas…………………………………………………… 1,50 €