Archivo de la categoría ‘Vinos’

El vino podría ser eficaz para la prevención de úlceras y gastritis.

Un nuevo estudio del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) en colaboración con el Hospital Universitario La Princesa (Madrid), ha concluido que el vino podría ser eficaz para la prevención de úlceras y gastritis producidas por la bacteria Helicobacter pylori, organismo que habita e infecta el mucus del epitelio estomacal humano del 50% de la población mundial aproximadamente.

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En sólo tres días los viticultores de Barrantes recogieron más de 2,5 millones de kilos de uvas en esta cosecha de 2010, 500 toneladas más que el año pasado. Además la uva de esta campaña es de una excelente calidad ya que graduó con una media de 12,5 grados de alcohol.

La buena calidad de esta cosecha es gracias al buen tiempo que hizo que las uvas maduraran hasta el último día antes de la vendimia. El tinto de Barrantes aunque no tiene ningún tipo de distinción ni etiquetas, es un vino muy especial de la zona, que da nombre a su fiesta más famosa. Tiene un sabor afrutado y es muy apreciado por el consumidor.Todos aquellos que vienen a la Fiesta del Vino Tinto de Barrantes quedan encantados por este exquisito caldo. Leer el resto de esta entrada »

El 30 de septiembre se cumplirá el plazo para la puesta en marcha de la “Ruta del vino de la eurorregión Galicia-norte de Portugal”, cuya preparación comenzó hace años y que deja como primer resultado visible, la creación de las cinco asociaciónes “Ruta del Vino” de las denominaciones de origen vitícolas de Galicia y la de la D.O. portuguesa “Vinhos Verdes”.
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Al parecer, en el país galo acaban de dar luz verde al cultivo de la variedad de uva blanca albariño que se produce en Galicia y Portugal. La primera producción se realizará en el departamento de Hérault, situado en la región de Languedoc-Rosellón y cuya capital es Montpellier. De las viñas que se cultivarán en un par de meses, se obtendrá el primer albariño francés, con el que el país vecino competirá con los albariños producidos en Galicia, claro que no en el mercado nacional, sino en el internacional, probablemente en Estados Unidos, país que acapara el 60% de las exportaciones de vino albariño con Denominación de Origen Rías Baixas.

Paralelamente hay que destacar que Nueva Zelanda también ha cultivado esta variedad de uva y recoge su primera cosecha, es decir se producirá vino Albariño que entrará a competir e intentar conquistar cota del mercado de este segmento de vinos. Albariño francés, Albariño neozelandés y quizá en un corto plazo de tiempo aparezcan nuevos cultivos de la uva en otros países.

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V Festa do Tinto Rías Baixas, que se celebrará en ‘O sol do Condado’ los días 3 y 4 de julio.

Raúl Emilio Castro (alcalde de As Neves) resaltó la apuesta constante del Concello por ofrecer a sus visitantes, no sólo la hospitalidad de uno de los concellos más hermosos de las Rías Baixas, sino por que la misma esté acompañada por “productos de la máxima calidad” como ya se puso de manifiesto en la Festa do Requeson con Mel a la que acudieron miles de personas. El alcalde señaló que quienes se acerquen a As Neves el primer fin de semana de julio, disfrutarán de pasarrúas, cata de vinos, conciertos de las bandas de Música de Monçao, Belinho-Esposende y de Rubiós, charangas, verbena y el concierto de Miguel Costas, a los que se sumarán la Festa da Bicicleta y el pregón a cargo de Nacho Costoya, campeón de España de Maitres.

A todo ello habrá que añadir la posibilidad de adquirir algunos de los mejores caldos del país desde 6 euros la botella y acompañarlos con pulpo á feira, churrasco o calderada de carne en las mesas que se colocarán bajo las carpas dispuestas para la ocasión.

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¿Te gusta el vino y la buena gastronomía?

Ven a Ribadavia el 11 de Junio y descubre los mejores vinos kosher de España.
El Festival de vinos Kosher y Gastronomía Sefardí es una actividad organizada por la Red de Juderias de España, la Casa Sefarad Israel y el Ayuntamiento de Ribadavia, con la colaboración de numerosas entidades, ideada para los amantes y aficionados del vino y la gastronomía, para que conozcan y saboreen la excelencia vinícola española
y la cultura culinaria sefardí.

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El vino ”Casal de Armán” de 2008 es el único vino gallego que obtuvo una medalla de Oro en el concurso de la revista especializada inglesa “Decanter”.

El concurso de vinos de todo el mundo, convocado cada año por la revista británica “Decanter” desde 2004, se saldó con varios premios y menciones para vinos gallegos de, al menos, las Denominaciones de Origen (DO) Ribeiro y Monterrei entre ellos la medalla de Oro para el Ribeiro “Casal de Armán” de 2008.

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